ふぐ調理師

ふぐ調理師とは

受験要件として調理師である必要がある｡自治体が独自におこなっている民間資格です｡

合格率

合格平均期間

独立可能度

就職実用度

2年〜

★★★

★★★★

ふぐ調理師資格試験情報

試験は都道府県単位で年1回行われます｡学課と実地試験によって行われ｡ﾏｰｸｼｰﾄ形式で行われ､実技は20分程度行われます｡試験に合格すると国家資格であるふぐ調理師の資格を取得できます｡

調理師免許を持っている者で､ふぐ調理師のもとで2年以上の経験を持つものなど

ふぐ調理師試験対策として英語ｽｸｰﾙをおすすめします｡試験は大学の授業についていけるかを確かめるもので､使われる単語の数が多いのも特徴｡

地域によって実施日程が異なりますのでお問い合わせください｡

お問い合わせ先:都道府県庁の食品衛生課

調理業務の幅を広げる資格として､ふぐ調理師があります｡日本料理でふぐを扱う場合や､ふぐ料理店を開店するときに必要な資格です｡

通信講座･ｽｸｰﾙ人気ﾗﾝｷﾝｸﾞ

1位:ﾕｰｷｬﾝ
ﾃﾚﾋﾞｺﾏｰｼｬﾙでも有名な人気資格の通信講座｡大手ということもあって､初めて通信講座を受けるという方に対するﾊﾞｯｸｱｯﾌﾟ体制が充実しています｡資格から趣味の講座まで100以上の多岐にわたる通信講座を設けています｡

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